Una giornata primaverile in cucina
Una giornata primaverile in cucina
Trascorriamo dei momenti spensierati, avvolte dalla magia della stagione che riempie di gioia e luce le giornate🌸
Sapete che da anni adoriamo scovare tazze, stoviglie e mobili a forma di casetta, perché la sagoma è molto cozy e ci riporta ai bellissimi ricordi d’infanzia🏠
Da un paio di anni ci siamo appassionate al ricamo, ma non avevamo mai cucito con la macchina da cucire e da febbraio ogni tanto, proviamo a ricavare delle preparazioni anche con la macchina e per questa giornata cozy, ci cimentiamo nella realizzazione di una tovaglietta per tazza a forma di cottage, abbiamo visto una foto su Pinterest di questa tovaglietta, non sappiamo quale sia la fonte, ma nel video del nostro canale Youtube, mostriamo lo scatto al quale ci siamo ispirate.
Non abbiamo trovato indicazioni su come realizzarla, ogni primo ricamo porta con sé errori e tentativi, ma provando e sbagliando, si impara e ogni punto sulla stoffa è emozionante, perchè si realizza qualcosa partendo due semplici tessuti. Ci sono sicuramente vari errori nell’esecuzione e anche se c’è molto da migliorare, siamo contente del risultato 😊
Il cottage ricamato ispira a imbandire la tavola per la merenda con tutte casette e come non prendere il notebook a forma di casetta che richiama il ricamo, nel quale è scritta la ricetta del plumcake classico che sa di casa 😊
Una volta pronto il dolce, un buonissimo profumo avvolge la stanza; tra ciotole, plumcake e divertenti ricami che ricordano dei cottage, sembra di essere in un villaggio inglese☀️avvolto da tutto l’incanto della lucente stagione primaverile🌸
Plumcake classico:
Ingredienti:
2 uova grandi (110g)
110g di zucchero semolato
Un cucchiaino di aroma alla vaniglia
Un pizzico di sale
La buccia grattugiata di una scorzetta di limone (non trattata)
50ml olio di semi di girasole
70ml latte
130g farina 0
8g di lievito per dolci
Preparazione:
Mettere in una ciotola capiente le uova, lo zucchero, la vaniglia, il sale, la scorzetta grattugiata di limone (solo la parte gialla), l’ olio, il latte e mescolare con le fruste elettriche, fino a ottenere un composto spumoso e morbido.
Unire la farina setacciata e mescolare con le fruste elettriche, fino a far amalgamare la farina al composto e poi alla fine aggiungere il lievito e mescolare con le fruste elettriche, fino a ottenere un composto molto morbido, quasi liquido.
Preparare uno stampo antiaderente per plumcake medio, da 25x12x7cm e mettere sulla superficie dello stampo la carta forno.
Versare l’impasto sulla carta forno dello stampo da plumcake e cuocere in forno preriscaldato statico a 170° per 33/34 minuti.
Sfornare, far riposare nello stampo il plumcake fino a raffreddamento.
In seguito togliere la carta da forno cospargere dello zucchero a velo sulla siperficie e gustare 😊
Social:
