Una giornata di Carnevale

Una giornata di Carnevale
Aprendo l’antico baule, scopriamo custodire un vestito di Carnevale e quest’anno dopo tanto tempo, ci mascheriamo per questi giorni allegri 😊perché festeggeremo insieme il Carnevale.
Il baule racchiude delle ali e un vestito che ricorda quello di Giulietta nel film Romeo e Giulietta (William Shakespeare’s Romeo + Juliet) con Leonardo di Caprio del 1996, dove Giulietta indossa delle ali, un abito bianco e una maschera.
Per immergersi nell’ambientazione di stamattina, Tini lo indossa richiamando il tema Carnevale della giornata; ha scelto questo vestito perché anni fa, quando vide il film per la prima volta, pensò che sarebbe stato piacevole vestirsi per un Carnevale come Giulietta, ma da allora non si è mai presentata l’occasione e quale giornata migliore, per mascherarsi come un personaggio di un film.

Il cassetto dello scrittoio, custodisce un libro ideale per questi giorni mascherati “Le bal masquè” scritto in francese,
dove per celebrare un compleanno, si organizza un ballo mascherato e le bellissime illustrazioni di Sarah Kay, rendono tutto più cozy e meraviglioso.

Il racconto fa vivere una divertente giornata, dove prepariamo i biscotti a forma di maschere 😊
Sono dei biscotti che realizzammo anni fa sul blog, con la medesima decorazione, ricavata semplicemente utilizzando uno stencil con una trama simile al merletto e dello zucchero a velo, in modo da ricreare velocemente sui biscotti, la decorazione delle bellissime maschere di Venezia; abbiamo solo variato l’impasto dei biscotti con gli ingredienti che abbiamo in dispensa in questo periodo.

Il piatto con la scritta Fevrier dai decori festivi con delle maschere,

la simpatica teiera divisa a scompartimenti che versa nella tazza del latte e i golosi biscotti,
ci portano in un’atmosfera ideale per una colazione vivace a tema Carnevale e per delle merende ricche di buonumore.
In quale personaggio di un film, libro, cartone….vi piacerebbe mascherarvi?

Una giornata di Carnevale: Biscotti maschere
Ingredienti:
1 uovo (da 50g)
70g di zucchero a velo
25ml di olio di girasole
Un cucchiaino di aroma alla vaniglia naturale
Un cucchiaino raso di cannella in polvere
170g di farina tipo 0
15g di farina d’avena
Un cucchiaino di amido di mais
Un pizzico di lievito per dolci
Preparazione:
In una ciotola capiente mettere l’uovo, lo zucchero, l’olio, la vaniglia, la cannella e mescolare energicamente con un cucchiaio. Unire anche le farine setacciate, il cucchiaino di amido di mais, il lievito e mescolare prima con il cucchiaio, poi lavorare il composto con le mani, fino a ottenere un panetto morbido e compatto. Rispetto ad altri nostri panetto all’inizio il composto risulta sbricioloso, poi lavorandolo si compatteranno tutti gli ingredienti. Riporre il panetto avvolto da pellicola alimentare trasparente per 35 minuti in frigo.
Trascorsi i minuti necessari, prendere il panetto dal frigo, togliere la pellicola e stenderlo tra due fogli di carta forno leggermente infarinati, realizzare uno strato spesso di 1cm e ricavare i biscotti sul panetto steso con un coppapasta medio a forma maschera (vi consigliamo di non realizzare biscotti troppo sottili, perché dopo la cottura risulterebbero troppo croccanti).
Una volta formati i biscotti, adagiarli distanziati su una teglia ricoperta da carta forno e riporre la teglia con i biscotti formati in frigo per 5 minuti.
Trascorsi i minuti necessari cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per 10/11 minuti. La cottura dipende dal vostro forno, dallo spessore dei biscotti e da quanti ne abbiamo posizionati nella teglia, devono dorare alla base. Sfornare e lasciar raffreddare completamente nella teglia 🙂
I biscotti a forma di maschere di Carnevale sono pronti per essere decorati con uno stencil dalla trama preferita, che adageremo sopra il biscotto e ricaveremo il disegno, con un colino a maglia fine, cospargendo la superficie di zucchero a velo.
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