dolci rivisitati..per tutti!
I Pancake mini muffins non hanno la tipica forma del pancake ma hanno la stessa pastella e sapore in forma di muffin. Invece di cuocerli in un pentolino, bisogna versare il composto in una teglia per mini muffins e potremo gustare questi piccoli,…
Le mandorle pralinate alla cannella, sono uno snack goloso e veloce da preparare perché non hanno la tipica preparazione in padella, ma sono cotte al forno per qualche minuto. Noi siamo particolarmente affezionate a questa ricettina perché oltre ad esserci la frutta secca e la cannella che sono…
Il French toast vegan, pain perdu o eggy bread è una rivisitazione del famoso e buonissimo “pane inzuppato” e tutto quello di cui si ha bisogno per preparare questa ricetta sono delle fette di toast o pan bauletto, latte vegetale, fecola, vaniglia e…
Il Porridge d’avena vegan è una zuppa nutriente preparata con fiocchi d’avena e guarnita con della frutta fresca, secca o del cioccolato. Si prepara velocemente ed è ideale per iniziare la giornata in modo sano e con energia. È da poco tempo che…
Gli Apple ring pancakes con anelli di mela vegan sono delle fettine di mele avvolte da una delicata pastella e ricoperte di zucchero e cannella. Sono gustosi con una copertura croccante e speziata all’esterno e morbidi all’interno grazie alla mela; adatti agli intolleranti…
I Mini Cinnamon Roll Cookies sono dei piccoli biscotti dall’aspetto e dal sapore delle girelle di pasta brioche americane. Hanno la stessa preparazione dei Cinnamon roll ma in forma di biscotto, con un ripieno di zucchero e cannella avvolti da una frolla vegana…
Gli Speculoos sono dei biscotti croccanti dal sapore inconfondibile grazie alla presenza della cannella, tradizionali del Belgio (chiamati speculaas). Esistono varie forme realizzate in degli stampi in legno, a noi hanno colpito quelli impressi sulla superficie del biscotto raffiguranti dei personaggi in abiti…
Conoscete i cinnamon rolls? Sono girelle alla cannella di pasta brioche molto diffuse in America e nel nord Europa. Questi muffins ricordano i cinnamon rolls per il mix di zucchero e cannella all’interno e per la glassa sulla superficie che noi abbiamo preparato…
Ecco la ricetta per il pumpkin spice latte vegan fatto in casa stile Starbucks, è una versione rivisitata veloce e facile da fare. Dal sapore intenso con la purea di zucca, latte vegetale, caffè e dal meraviglioso profumo di cannella grazie al mix…
Non c’è niente di meglio che svegliarsi al mattino con il profumo delle ciambelle alla cannella che raggiunge ogni angolo della casa! Sono semplici e veloci da preparare, perché non devono lievitare, infatti sono cotte al forno in uno stampo apposito. Dopo la…