Tag: brisèe

Mini Galettes salate ricotta senza lattosio e spinaci con olio evo

Mini Galettes salate ricotta senza lattosio e spinaci con olio evo

    Le mini Galettes salate ricotta e spinaci con olio evo sono le classiche tortine tonde di origine francese, che si possono realizzare sia dolci che salate. La nostra versione è salata e con una sorta di pasta brisèe senza burro, la quale racchiude 

Biscotti Salati pomodoro e formaggio a forma di bastoncino di zucchero senza burro

Biscotti Salati pomodoro e formaggio a forma di bastoncino di zucchero senza burro

    Biscotti salati pomodoro e formaggio a forma di bastoncino di zucchero senza burro sono in perfetto clima natalizio e sembrano proprio i tipici candy cane tradizionalmente rossi e bianchi, ma invece di essere dolci, sono preparati con due panetti: una gustosa sorta di 

Biscotti orsetto salati al formaggio senza burro

Biscotti orsetto salati al formaggio senza burro

    Biscotti orsetto salati al formaggio senza burro sono degli orsetti che abbracciano un cuoricino di formaggio, dei biscottini che ricordano dall’aspetto quelli dolci come i nostri Biscotti orsetto (che trovate Qui) ma si differenziano nel sapore, perché invece di essere dolci, sono salati.