Sweet Summertime : dolce al riso soffiato e cioccolato fondente

Trascorrere i mesi più caldi e lucenti dell’anno come quelli estivi, svolgendo le attività preferite. Siamo appassionate di decorazioni artigianali e da un po’ di tempo proviamo a ricamare. Abbiamo dedicato un angolo di casa a questo hobby e nel tempo aggiunto alcuni ricami realizzati da noi, che decorano lo spazio con allegria.

Questa volta ricamiamo utilizzando un kit apposito su una stoffa dal color blu come il mare, dove è aggiunto un disegno prestampato al centro, a forma di fiore dalle tonalità perfette per l’estate.
Il kit è provvisto di una cornice in legno e una stoffa blu con il disegno floreale, ma abbiamo riscontrato che il ricamo del fiore, risulta troppo piccolo rispetto alla cornice fornita e quindi pensato, di aggiungere una ghirlanda con delle foglie, in modo da arricchire la trama del ricamo. Una deliziosa cornice che ci porta indietro nel tempo, sembra di poterla trovare nella casa delle sorelle March di Piccole Donne.

Tempo fa al mercato abbiamo trovato una borsa in legno che funge da mini scrittoio portatile. Una volta aperta la borsa, si può aggiungere tutto l’occorrente per scrivere, come penne, libri, segnalibri…
Noi ci siamo divertite a inserire cartoline cozy di Beatrix Potter, delle penne floreali e un quaderno con la copertina che raffigura una casetta, dove è trascritta la ricetta del dolce che prepareremo. Non vediamo l’ora che arrivi l’autunno, per poter decorare la borsa/scrittoio a tema della stagione più cozy dell’anno 😊

Allietare il risveglio cucinando i dolci preferiti che prepariamo da anni, ci incuriosisce scoprire nuove preparazioni, ma anche far colazione con i dolcetti prediletti.
Il dolce al riso soffiato e cioccolato fondente oppure Breakfast pizza, è un buonissimo dolcetto da frigo, a base di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, riso soffiato tostato, biscotti da colazione e zucchero a velo, dove una volta raffreddato in frigo il composto, ricaveremo da un cerchio, delle fettine che ricordano nell’aspetto una “ pizza” dolce. Noi l’abbiamo preparata formando vari spicchi e aggiunto in superficie dello yogurt greco e della frutta fresca e guarnita in maniera differente ogni fetta, in questo modo si possono assaporare più gusti e portare a tavola tutti i colori dell’estate.

Un mattino trascorso tra ricamo, cioccolato e frutta, dove passare dei momenti spensierati a casa, apparecchiando la tavola con la teiera “The florist”, che richiama nei colori e fiori, il telaio ricamato e il quadretto in legno con la piccola oca che insegue i fiori del mazzetto,

vivendo degli istanti cozy, che riempiono di gioia e golosità queste giornate estive.
Buon proseguimento di un’ estate cozy e magica😊

Sweet Summertime : dolce al riso soffiato e cioccolato fondente
BREAKFAST PIZZA
Ingredienti per 4 persone:
30g di riso soffiato
90g di tavoletta di cioccolato fondente al 50%
10ml di olio di girasole spremuto a freddo (un cucchiaio)
30g di biscotti da colazione (3-4 biscotti utilizzate quelli che preferite)
20g di zucchero a velo
Decorazione:
170g di yogurt a piacere (noi yogurt greco alla vaniglia)
frutta fresca q.b.
Preparazione:
E’ un dolce che prepariamo ogni anno per l’estate, la preparazione la trovate scritta passo passo sul nostro blog (Qui)

Se realizzate le nostre ricette, taggateci sulla pagina Instagram (Qui), ci farebbe piacere vederle realizzate 🙂





