Smoothie Bowl Banana e Fragola
Lo Smoothie bowl banana e fragola è uno dei nostri mix di frutta preferiti. È una bevanda golosa e sana a base di frutta, arricchita con un po’ di yogurt. È velocissima da preparare, bastano pochi minuti per ottenere un frullato gustoso e rinfrescante. Se volete gustare e versare lo smoothie nella bowl di cocco, noi abbiamo visto questo video su Youtube che spiega perfettamente come ottenerla e il link lo trovate Qui . Se anche voi preferite questa combinazione di frutta abbiamo realizzato un buonissimo Smoothie a strati: fragola e banana con latte di cocco vegan che (trovate Qui).
Enjoy 🙂
Smoothie bowl banana e fragola
Ingredienti per 2 persone:
in grammi: ( Recipe in cup down below )
190g di banana (una banana e mezza)
70g di fragole
40g di yogurt greco alla vaniglia (o lo yogurt che preferite: di soia, bianco…)
Decorazione a piacere
Preparazione dello smoothie bowl alla banana e fragola:
Lavare le fragole, eliminare il picciolo , tagliarle a cubetti e tenerle da parte.
Prendere la banana sbucciarla e tagliarla a tocchetti.
Mettere le fragole e la banana in un mixer con 20 g di yogurt e iniziare a frullare e amalgamare gli ingredienti, se serve aggiungere altri 20 g di yogurt per renderlo + morbido e riuscire ad ottenere una consistenza cremosa (non superate i 40g); la quantità dello yogurt, dipende da quanto liquido rilasciano le fragole.
Riporre lo smoothie in freezer almeno 10 minuti e in seguito gustare.
Se preferite e avete un robot da cucina potente, potete mettere nel freezer il giorno prima , le fragole lavate e private di picciolo, in un sacchetto per alimenti e le banane senza la buccia tagliate a rondelle sempre nel sacchetto e congelarle. Quando volete realizzare lo smoothies, prendere la frutta congelata in precedenza, lasciarla a temperatura ambiente per qualche minuto e poi frullare nel robot regolando lo yogurt fino ad ottenere una consistenza cremosa.
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Recipe in cup:
1 ½ banana (1 ½ cup banana)
½ cup strawberries
1/8 cup vanilla greek yogurt
