Porridge d’avena vegan

Porridge d’avena vegan
Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail
Facebookpinterestinstagram

 

Chinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianSpanish

 

Il Porridge d’ avena vegan è una zuppa d’avena nutriente guarnita con della frutta fresca, secca o del cioccolato.  Si prepara velocemente ed è ideale per iniziare la giornata in modo sano e con energia. È da poco tempo che è entrata a far parte delle nostre colazioni e  pensiamo che l’opinione sul porridge sia molto personale. Io (Tini) l’adoro e lo preparo quando voglio mangiare qualcosa  di nutriente , completo e mi diverto a creare sempre diversi abbinamenti, cercando di renderlo ancora più goloso; Mony invece trova che abbia un gusto  particolare. IL porridge è al cacao e cotto in acqua; leggermente speziato con la cannella e la vaniglia.
porridge guarnito con frutta

Porridge d’avena vegan

Ingredienti per una persona:

180g di acqua

40g di fiocchi d’avena

Un pizzico di sale

Mezzo cucchiaino di cannella (facoltativo)

Un pizzico di vaniglia in polvere

2 cucchiai di latte vegetale abbondanti (noi avena)

2 cucchiaini d’agave

Un cucchiaino di cacao amaro

100g di frutta a piacere

Frutta secca a piacere

Cioccolato fondente q.b.

Preparazione:

In un pentolino mettere l’acqua, i fiocchi d’avena e il pizzico di sale.
procedimento prima della cottura porridge
Metterlo su fuoco e cuocere a fiamma bassa, bassissima e cuocere in totale  per 7 minuti mescolando sempre. A metà cottura(verso il quarto minuto) aggiungere la cannella, la vaniglia e quando notate che l’acqua sta diminuendo più o meno al quinto minuto aggiungere i 2 cucchiai abbondanti di latte vegetale, continuare a mescolare, poi unire lo sciroppo d’agave fino a far assorbire il latte, ci impiegherà quasi un minuto.
procedimento del porridge vegan
Togliere il pentolino dal fuoco e a questo punto  aggiungere al porridge  un cucchiaino di cacao amaro e mescolarlo con il cucchiaino.
procedimento del porridge con aggiunta di cacao
Guarnire con frutta fresca, frutta secca, cioccolato fondente, scaglie di cocco; personalizzate la ricetta con gli ingredienti che preferite. Se trovate che il porridge sia amaro aggiungete un cucchiaino di zucchero di canna.

Se replicate le nostre ricette, taggateci sulla pagina Facebook(Qui) o Instagram(Qui)
porridge con frutta vegan
In cup:

1/3 cup oatmeal

¾  cup water

A pinch of salt

1/2tsp cinnamon powder

A pinch of vanilla powder

2tbsp vegetable milk

2tsp agave syrup

1tsp unsweetned cocoa powder

Fruit to taste

Dried fruit to taste
porridge con latte vegetale e cacao

Summary
recipe image
Recipe Name
Porridge d'avena vegan
Author Name
Published On
Total Time


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.