Recent Posts

Barrette di avena, mandorle e gocce di cioccolato senza lunga cottura

Barrette di avena, mandorle e gocce di cioccolato senza lunga cottura

    Le Barrette di avena, mandorle e gocce di cioccolato, senza lunga cottura sono ideali per una colazione o merenda ricca, nutriente e golosa. E’ un buonissimo mix di gusto facile da fare, perfetto per queste calde giornate, perché è preparato senza lunghi tempi […]

Biscottoni quadrati da inzuppo vegan

Biscottoni quadrati da inzuppo vegan

    I Biscottoni quadrati vegan sono dei buonissimi frollini dal gusto goloso e semplice in formato grande, ideali per l’inzuppo. Sono ispirati ai biscotti che compriamo al super della Di Leo con i quali facciamo spesso colazione. Dato che ci piacciono molto, li abbiamo […]

Bubble waffles vegan

Bubble waffles vegan

    I Bubble Waffles o egg waffles vegan sono delle buonissime cialde usualmente a base di uova, che vengono cotte su una piastra apposita esagonale composta da tante piccole sfere o bolle, croccanti all’esterno e morbide all’interno. È un tradizionale dolce da street food […]

Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan

Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan

    I Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan sono una buonissima idea salata a base di patate, perfetti per un brunch, come contorno o secondo piatto abbinato a tutto ciò che preferiamo. Il bello dei waffles è che si possono […]

Cheesecake salata con pomodorini senza burro

Cheesecake salata con pomodorini senza burro

    La Cheesecake salata con pomodorini senza burro è una torta salata senza cottura, facilissima da fare. Preparata con una base di crackers integrali tritati, amalgamati con olio evo e latte di soia; sulla superficie una crema realizzata con ricotta, formaggio spalmabile e formaggio […]

Ciambelle di granola senza lunga cottura

Ciambelle di granola senza lunga cottura

    Le Ciambelle di granola senza cottura sono una buonissima combinazione di fiocchi d’avena, riso soffiato, quinoa, frutta secca che viene amalgamata con la crema di datteri. Sono un mix di gusto goloso, ricco e nutriente a forma di ciambella, perfetto per delle colazioni […]

Ghirlanda di biscotti estiva senza lattosio senza uova senza burro

Ghirlanda di biscotti estiva senza lattosio senza uova senza burro

    La Ghirlanda di biscotti estiva senza lattosio, senza uova, senza burro è un’idea a tema “In fondo al mar” divertente, piacevole e gustosa da preparare per questi giorni estivi. Amiamo fare le ghirlande come quella della festa della mamma, quelle con le uova […]

Dolce al cucchiaio con yogurt greco banana fragola e granola

Dolce al cucchiaio con yogurt greco banana fragola e granola

    Il Dolce al cucchiaio con yogurt greco, banana, fragola e granola è una golosa, fresca e nutriente merenda realizzata a strati, ideale per colazione o come spuntino. È semplicissimo da preparare, occorre solo adagiare nel nostro bicchiere preferito della granola come quella alle […]

Mini dutch baby pancakes vegan

Mini dutch baby pancakes vegan

    I Mini Dutch Baby Pancakes vegan sono un mix tra dei pancakes e delle crepes a forma di cestino. La loro particolarità consiste nella cottura che avviene al forno in un pentolino di ghisa, dove inizialmente l’impasto a base di uova si gonfierà […]

Scones senza burro

Scones senza burro

    Gli Scones senza burro sono dei buonissimi dolcetti scozzesi, ideali per la colazione o la merenda delle 5 accompagnati al tè. Dopo quelli triangolari ai mirtilli (che trovate Qui), li abbiamo preparati anche nell’altra classica forma tonda. Gli scones sono veloci e facilissimi […]