I am an autumn

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So what’s the verdict

“I am an autumn!”

Cit. Gilmore Girls

Che stagione sei? Noi decisamente autunno🍁

Iniziamo questi “ber months” che sono davvero unici per il latte alla zucca, i dolci speziati, l’aria frizzantina, la maratona di Gilmore Girls, i decori che rallegrano la casa dalle tonalità arancioni come le foglie… con una lista infinita di cose accoglienti e rilassanti che ci attende da svolgere e come non ricavare un ricamo per dare il benvenuto ai quattro mesi più magici e accoglienti dell’anno.

Ricamiamo su un telaio dalla stoffa arancione la scritta:

” Happy start of the ‘ber months and all things cozy”

Io (Mony) e mia sorella Tini, adoriamo vivere il susseguirsi delle stagioni, ma da settembre fino a dicembre, i mesi che finiscono per ber in inglese, sono quelli del cuore, perchĂŠ siamo team autunno e inverno.

Un ricamo che rappresenta l’inizio di tutti i meravigliosi momenti che ci attendono.
ricamo
Adoriamo vivere l’autunno in stile Gilmore Girls 😊 ci allieta soprattutto in questo periodo, avvolgerci dell’incanto della serie perché tornare a Stars Hollow fa sentire a casa, con il gazebo decorato a tema delle stagioni che si susseguono, tra i nostri posti prediletti, perché è il fulcro della città dove si percepisce un’atmosfera dolce, divertente e accogliente.

Nell’angolo dei vestiti, è riposta la borsa che raffigura le tazze di Luke, la tote bag custodisce delle decorazioni con la nostra frase preferita della serie: “I am an autumn”, la celebre frase che pronuncia il nonno Richard a Rory al sedicesimo compleanno, dove Rory chiede a Richard il verdetto di un test su un giornale che lui ha compilato, che svela se sei un’ estate o un autunno, ponendo al nonno la domanda “So what’s the verdict ?…e Richard risponde una volta compilate le caselle: Sono un autunno!

Noi ci ritroviamo completamente in questa frase, perché l’autunno è la stagione del nostro cuore.

Piccole decorazioni che ci fanno entrare nel bellissimo mood del telefilm e portano la magia dell’autunno in casa come il cartello, la zucca e la penna.
gilmore girls
Il cartello lo riponiamo sulla cucina vicino alla zucca con la celebre scritta, invece la penna, la utilizziamo per scrivere su un quaderno la ricetta che prepariamo da anni sul blog, perchÊ è tra le nostre preferite.

L’ingrediente che rappresenta questo periodo accogliente per noi è la zucca e la pentola a forma di zucca, ci introduce alla bevanda che racchiude tutto il sapore dell’autunno in una tazza.

In queste giornate che si avvicinano sempre di più all’autunno, ci piace avvertirne tutta la magia e nella nostra to do list, c’è sempre da cucinare il Pumpkin spice latte, adoriamo scoprire nuove preparazioni, ma anche cucinare i dolci preferiti.

Nella cucina tutto è pronto per realizzare la ricetta nell’angolo caffè a tema Gilmore Girls (sembra di essere nel locale Luke’s), prepariamo il caffè che utilizziamo alla fine del procedimento per realizzare il latte alla zucca e una volta cucinato il latte speziato, il profumo dell’autunno si percepisce in ogni angolo della stanza.
pumpkin spice latte
Accompagnare il latte speziato a delle letture ideali per l’autunno, che fanno percepire tutte le vibes di questa stagione.

Con l’inizio del 2025 ci siamo ripromesse di variare di più la nostra lettura e di non leggere solo quelli preferiti o degli scrittori che già conosciamo, ma di vivere nuove avventure attraverso la scoperta di altri libri.

📚Del libro Amori e segreti al Pumpkin Spice Cafè di Laurie Gilmore, ideale da leggere sorseggiando il Pumpkin spice latte, ve ne parlammo nelle storie di Ig a metĂ  estate e vi dicemmo che Tini l’avrebbe letto a luglio, mentre io, l’ho terminato da poco tempo.

Un romanzo che ci ha attirate per la copertina super cozy e l’ambientazione da cartolina, ci siamo divertite a catapultarci in Dream Harbor la cittadina, tuttavia io e mia sorella, probabilmente, non siamo affini e in sintonia a questo genere di lettura che abbiamo ritenuto troppo spicy.

Anche se non tutti i libri riescono a conquistarci, ogni pagina lascia qualcosa; accrescono il nostro percorso di lettura e contribuiscono a costruire un bagaglio di esperienze, emozioni e riflessioni che arricchiscono il viaggio letterario.

📚Un’altra nuova lettura che abbiamo scoperto quest’anno è Pumpkin Spice Latte di Manuela Lorenzi.

La copertina ci ha subito colpite per il latte alla zucca, il gazebo e quell’atmosfera autunnale che si percepisce a prima vista.

Adoriamo del libro la frase: “L’autunno è la mia stagione preferita”

Tra foglie che cadono, batticuori e risate, ci si ritrova immersi in una storia d’amore avvolgente e passionale, legata a doppio filo alla bevanda speziata alla zucca.

📚Rileggiamo anche dei libri ideali per l’autunno come Storia d’Autunno, che fa parte di una serie di romanzi illustrati, chiamata Brambly Hedge di Jill Barklem dai disegni incantevoli ricchi di particolari, narranti le avventure di simpatici topolini. La trama autunnale è tra le nostre preferite 😊

📚The Cottagecore Autumn di Karima Ameziani, racchiude l’essenza dell’autunno, in ogni parola, illustrazione o poesia.

Quali sono i libri che state leggendo per la stagione autunnale?
libri autunnali

Ricetta pumpkin spice latte

Ingredienti per 2 persone:

100g di zucca da cruda

4 cucchiaini di zucchero semolato

Un cucchiaino raso di cannella in polvere (per un sapore piĂš delicato, mezzo cucchiaino di cannella)

La punta abbondante di un cucchiaino di zenzero in polvere

Una spolverata di noce moscata

Un pizzico di curcuma (facoltativo)

300ml di latte

Un cucchiaino di aroma alla vaniglia naturale

ž di una tazzina di caffè fatto con la moka oppure con macchina del caffè (30ml)

Prepariamo spesso questo latte alla zucca e il procedimento con la bevanda vegetale che pubblicammo anni fa lo trovate sul nostro blog (Qui). Per questa volta, abbiamo solo apportato alcune variazioni rispetto al passato, usando lo zucchero semolato, invece che quello di canna, utilizzato il latte (300ml), al posto della bevanda vegetale e come topping invece della schiuma di latte, della panna montata e un pò di cannella in polvere 🙂

Preparazione:

Prima di realizzare il Pumpkin spice latte, vi consigliamo di leggere la ricetta e preparare tutti gli ingredienti ed utensili che serviranno per cucinarlo.

Procedimento per la purea di zucca:

Pulire la zucca dai semini, filamenti e dalla parte esterna. Lavarla, pesarla (100g) e tagliarla a cubetti. Cuocere la zucca in un pentolino con dell’acqua.

Cuocere i cubetti di zucca fino a che diventino morbidi, più o meno sui 4-5 minuti, dipende da come li abbiamo tagliati; poi occorre scolare l’acqua in eccesso, aiutandosi con uno scolapasta a maglia fine e proseguire con la preparazione.

Dopo aver cotto la zucca, prendere il frullatore ad immersione, versare i cubetti di zucca cotti nel bicchiere e ottenere una purea liscia, basteranno pochi impulsi, perchÊ la zucca è morbida.

Per questa ricettina, occorreranno 2 cucchiai di purea di zucca.
purea zucca

Prima di procedere con la realizzazione del latte alla zucca, preparare il caffè con la moka, pesarlo e metterlo da parte, lo useremo alla fine del procedimento.

Preparazione per il latte alla zucca:

Prendere un pentolino e adagiare due cucchiai della purea di zucca preparata in precedenza, unire lo zucchero, la cannella, lo zenzero, la noce moscata e la curcuma. Cuocere a fuoco basso, mescolando sempre con un cucchiaio per qualche secondo, il tempo di sciogliere lo zucchero.

Aggiungere a filo 300ml di latte e l’aroma di vaniglia.

Mescolare il tutto, portandolo quasi al punto di ebollizione e spegnere la fiamma (il latte deve essere caldo, ma non deve bollire).
cottura latte zucca
A questo punto prendere un colino a maglia fine e setacciare il latte speziato in una ciotola fonda e alta o un altro pentolino sempre capiente e fondo, lo filtriamo perchÊ la zucca potrebbe rilasciare dei filamenti (fate attenzione perchÊ il latte è caldo).

Una volta filtrato il composto, bisogna prendere il montalatte, azionarlo e montare il latte alla zucca, fino a quando si formerĂ  la schiuma.

Aggiungere il caffè (preparato in precedenza) sulla superficie, mescolare con un cucchiaio
procedimento latte alla zucca
e poi versare il latte alla zucca nella vostre tazze preferite.

Ultimare ogni tazza con della panna montata e una spolverata di cannella in polvere e gustare da tiepido.
latte speziato

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