Granola
Granola
In queste calde giornate, ci diverte cucinare per colazione la granola, che prepariamo per tutto l’anno, ma per l’estate la decoriamo con frutta estiva e yogurt greco.
La granola fatta in casa è un buonissimo mix di avena, riso soffiato, frutta secca che viene amalgamato con miele e olio e poi tostato in forno.
Fragrante, croccante e aromatizzata alla cannella che non si percepisce tanto nel sapore ma dona quel tocco in più.
La ricetta della Granola fatta in casa la trovate (Qui)
Una volta preparata e raffreddata, divertitevi ad accompagnare la granola con ciò che preferite, noi su una ciotolina abbiamo prima versato lo yogurt greco, poi aggiunto la granola e sulla superficie, decorato con della frutta fresca come pesca, more e mirtilli.
Buona estate 🙂
