dolci rivisitati..per tutti!
Gli Scones salati al pesto rosso e feta senza burro sono un’idea salata perfetta come antipasto, merenda o per il brunch. Gli Scones sono una tradizionale specialità scozzese dalla forma tonda o triangolare e si preparano sia dolci che nella variante salata. Gli…
La Torta salata Sheet cake alle zucchine senza uova con crema al formaggio è un’idea salata perfetta per il brunch o da accompagnare a tutto ciò che preferiamo. La Sheet cake è un classica torta americana a strato singolo, di solito cotta in…
Le mini Galettes salate ricotta e spinaci con olio evo sono le classiche tortine tonde di origine francese, che si possono realizzare sia dolci che salate. La nostra versione è salata e con una sorta di pasta brisèe senza burro, la quale racchiude…
I Muffins a forma di cuore salati con patate dolci e scamorza senza uova, sono un’idea salata e divertente perfetta per rendere il brunch in stile Valantine’s day. Sono ideali per la tavola di San Valentino e anche per la colazione, che sarà…
Gli Straccetti di soia vegan fatti in casa sono ideali per pranzo o cena. Noi nel nostro quotidiano tendiamo a mangiare un po’ di tutto e ci divertiamo sempre ad assaggiare cose nuove. Tempo fa al super comprammo degli straccetti di soia alla…
Le Tortine salate alla zucca con feta e scamorza senza uova, sono un’idea divertente, gustosa e spaventosa 🙂 perfetti per rendere il brunch in stile Halloween. A volte (soprattutto Tini) ci piace preparare delle colazioni salate, perché adoriamo variare l’ inizio delle giornate…
La Galette Bretonne di origine francese, corrisponde ad una sorta di crepe salata a base di grano saraceno dalla forma tipicamente quadrata, usualmente guarnita con uovo al tegamino, formaggio e prosciutto. Questa è la nostra versione senza uova, realizzata con pochissimi ingredienti. Noi…
I Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan sono una buonissima idea salata a base di patate, perfetti per un brunch, come contorno o secondo piatto abbinato a tutto ciò che preferiamo. Il bello dei waffles è che si possono…
La Cheesecake salata con pomodorini senza burro è una torta salata senza cottura, facilissima da fare. Preparata con una base di crackers integrali tritati, amalgamati con olio evo e latte di soia; sulla superficie una crema realizzata con ricotta, formaggio spalmabile e formaggio…
I Mini plumcake e muffin al pomodoro senza uova sono uno spuntino salato e gustoso, perfetti per un aperitivo o come antipasto. Sono facili e veloci da fare, realizzati con yogurt greco, passata di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, paprika, origano, basilico e…