Scones salati al pesto rosso e feta senza burro

Scones salati al pesto rosso e feta senza burro

    Gli Scones salati al pesto rosso e feta senza burro sono un’idea salata perfetta come antipasto, merenda o per il brunch. Gli Scones sono una tradizionale specialità scozzese dalla forma tonda o triangolare e si preparano sia dolci che nella variante salata. Gli…

Torta salata Sheet cake alle zucchine senza uova con crema al formaggio

Torta salata Sheet cake alle zucchine senza uova con crema al formaggio

    La Torta salata Sheet cake alle zucchine senza uova con crema al formaggio è un’idea salata perfetta per il brunch o da accompagnare a tutto ciò che preferiamo. La Sheet cake è un classica torta americana a strato singolo, di solito cotta in…

Mini Galettes salate ricotta senza lattosio e spinaci con olio evo

Mini Galettes salate ricotta senza lattosio e spinaci con olio evo

    Le mini Galettes salate ricotta e spinaci con olio evo sono le classiche tortine tonde di origine francese, che si possono realizzare sia dolci che salate. La nostra versione è salata e con una sorta di pasta brisèe senza burro, la quale racchiude…

Muffins a forma di cuore salati con patate dolci e scamorza senza uova

Muffins a forma di cuore salati con patate dolci e scamorza senza uova

    I Muffins a forma di cuore salati con patate dolci e scamorza senza uova, sono un’idea salata e divertente perfetta per rendere il brunch in stile Valantine’s day. Sono ideali per la tavola di San Valentino e anche per la colazione, che sarà…

Straccetti di soia vegan fatti in casa

Straccetti di soia vegan fatti in casa

    Gli Straccetti di soia vegan fatti in casa sono ideali per pranzo o cena. Noi nel nostro quotidiano tendiamo a mangiare un po’ di tutto e ci divertiamo sempre ad assaggiare cose nuove. Tempo fa al super comprammo degli straccetti di soia alla…

Tortine salate alla zucca con sorpresa di feta e scamorza senza uova

Tortine salate alla zucca con sorpresa di feta e scamorza senza uova

    Le Tortine salate alla zucca con feta e scamorza senza uova, sono un’idea divertente, gustosa e spaventosa 🙂 perfetti per rendere il brunch in stile Halloween. A volte (soprattutto Tini) ci piace preparare delle colazioni salate, perché adoriamo variare l’ inizio delle giornate…

Galette Bretonne salata senza glutine senza uova

Galette Bretonne salata senza glutine senza uova

    La Galette Bretonne di origine francese, corrisponde ad una sorta di crepe salata a base di grano saraceno dalla forma tipicamente quadrata, usualmente guarnita con uovo al tegamino, formaggio e prosciutto. Questa è la nostra versione senza uova, realizzata con pochissimi ingredienti. Noi…

Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan

Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan

    I Mini Waffles salati con patate e zucchine al forno vegan sono una buonissima idea salata a base di patate, perfetti per un brunch, come contorno o secondo piatto abbinato a tutto ciò che preferiamo. Il bello dei waffles è che si possono…

Cheesecake salata con pomodorini senza burro

Cheesecake salata con pomodorini senza burro

    La Cheesecake salata con pomodorini senza burro è una torta salata senza cottura, facilissima da fare. Preparata con una base di crackers integrali tritati, amalgamati con olio evo e latte di soia; sulla superficie una crema realizzata con ricotta, formaggio spalmabile e formaggio…

Mini plumcake e muffin al pomodoro con yogurt greco senza uova

Mini plumcake e muffin al pomodoro con yogurt greco senza uova

    I Mini plumcake e muffin al pomodoro senza uova sono uno spuntino salato e gustoso, perfetti per un aperitivo o come antipasto. Sono facili e veloci da fare, realizzati con yogurt greco, passata di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, paprika, origano, basilico e…