Cacao Solubile simil Nesquik fatto in casa








Il cacao solubile è ispirato a quello che vendono al super ed è realizzato in casa con pochissimi ingredienti, veloce e facile da fare. Ideale per le colazioni di tutta la famiglia e una volta preparato, tutti i giorni possiamo gustare nel nostro latte o bevanda preferita, questo golosissimo cioccolato solubile. Ci siamo divertite ad accompagnarlo con dei divertenti e teneri toasts animaletto realizzati con gli ingredienti che abbiamo in dispensa ispirate dal bravissimo Naturally Jo.
Qual è il vostro preferito?
Cacao Solubile simil Nesquik fatto in casa
Ingredienti per il cacao solubile simil nesquik:
60g di zucchero di canna
30g di cacao amaro in polvere
Un pizzico di sale
La punta di un cucchiaino di cannella in polvere
Preparazione:
In un mixer o bimby tritare lo zucchero di canna finemente e ridurlo a velo (foto n°1).
In un bicchiere mettere il cacao amaro pesato con il sale e la cannella.
Versare le polveri nel mixer setacciandole bene e metterle insieme allo zucchero tritato in precedenza.
Azionare a brevi impulsi il mixer e assottigliare le polveri, dobbiamo amalgamare bene tutti gli ingredienti e rendere il cacao più sottile possibile, bastano pochi impulsi ad intermittenza (foto n°2).
Travasare il cacao solubile in un barattolo a chiusura ermetica e conservare fino a tre settimane.
Per gustare il cioccolato simil Nesquik nel latte, vi consigliamo per una persona di mettere 3 cucchiaini di Nequik in una tazza e di scaldare in un pentolino 150g del vostro latte o bevanda preferita.
Versare nella tazza con i 3 cucchiaini di Nesquik un po’ di latte caldo e mescolare con un cucchiaino sciogliendo bene tutti i grumi e poi unire il resto del latte caldo continuando a mescolare ed il latte al cacao è pronto per essere gustato.
Piccoli consigli:
Noi abbiamo dato delle linee guida per la quantità dei cucchiaini per 150g di latte, ma dosate in base ai vostri gusti.
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