Mese: gennaio 2018

Torta all’arancia vegan

Torta all’arancia vegan

    La Torta all’arancia è un dolce leggero, soffice e dal super profumo agrumato. Con latte di soia, succo d’arancia fresco, senza burro, senza uova e con una decorazione di arance caramellate. Perfetta in ogni momento della giornata, accompagnata da un buon tè o  dalla […]

Mini Muffins al cioccolato vegan

Mini Muffins al cioccolato vegan

    I mini muffin al cioccolato sono morbidi, golosi, pieni di cioccolato e attenzione perché uno tira l’altro! Sono veloci e facili da preparare, abbiamo deciso di farli in versione mini, ma potete optare per dei muffin grandi il gusto rimarrà invariato, ne otterrete […]

Biscotti simil Grancereale al cioccolato vegan

Biscotti simil Grancereale al cioccolato vegan

    Questi Biscotti simil  Grancereale al cioccolato fatti in casa sono una nostra versione vegana dei buonissimi biscotti della Mulino bianco . Sono golosissimi con nocciole, fiocchi d’avena, cacao amaro, cioccolato fondente e leggeri con latte di soia, zucchero e farina integrale. Sono  perfetti […]

Ciambelline tipo Mr.Day senza uova

Ciambelline tipo Mr.Day senza uova

    Le ciambelline tipo Mr day, sono delle ciambelle  morbide e gustose: con farina semintegrale, latte di mandorla, miele, vaniglia. Ricordano  quelle merendine famose e  buonissime ma sono homemade e senza uova, facili veloci da realizzare. Dato che Tini adora il cacao ne abbiamo […]

Banana Smoothie con acqua di cocco (vegan)

Banana Smoothie con acqua di cocco (vegan)

    Questo Smoothie alla banana vegan è un’idea semplice e dissetante, per utilizzare l’acqua di cocco che rimane  nella  lattina della crema di cocco, utilizzata nel procedimento  per  fare la panna montata nel Gingerbread latte con latte vegetale ( ricetta QUI). E’ velocissimo e facile da […]

Muffins al triplo cioccolato senza uova senza burro

Muffins al triplo cioccolato senza uova senza burro

    Se siete amanti del cioccolato, sicuramente amerete questi golosissimi  muffins  al  triplo cioccolato: con cacao amaro, gocce di cioccolato e una copertura di  cioccolato fondente.  Noi li abbiamo cucinati  con del cioccolato avanzato che avevamo in dispensa e ci siamo divertite a decorarli […]