Mese: Gennaio 2018

Mini Torta all’arancia vegan

Mini Torta all’arancia vegan

    La Mini Torta all’arancia vegan è un dolce soffice, dal super profumo agrumato. E’ una piccola golosa torta da colazione, che ricorda nell’aspetto un piccolo panettone, realizzata grazie ad uno stampo alto da 10 cm preparata con la farina tipo 1, il latte 

Mini Muffins al cioccolato vegan

Mini Muffins al cioccolato vegan

    I Mini muffins vegan al cioccolato sono morbidi, golosi, pieni di tanto cioccolato e attenzione perché uno tira l’altro! Sono delle tortine monoporzione piccine e gustose, veloci e facili da preparare; realizzate con farina tipo 2, zucchero integrale di canna, latte di mandorla 

Biscotti simil Grancereale al cioccolato vegan

Biscotti simil Grancereale al cioccolato vegan

    Questi Biscotti simil Grancereale al cioccolato fatti in casa sono una nostra versione vegana dei buonissimi biscotti della Mulino bianco. Sono dei frollini golosissimi realizzati con latte di soia, zucchero e farina integrale, fiocchi d’avena e arricchiti dalle nocciole, cacao amaro e cioccolato 

Ciambelline tipo Mr.Day senza uova

Ciambelline tipo Mr.Day senza uova

    Le ciambelline tipo Mr day sono delle ciambelle morbide e gustose realizzate con farina semintegrale, latte di mandorla, miele e vaniglia. Ricordano quelle merendine famose e buonissime, ma sono homemade e senza uova, facili e veloci da fare. Dato che Tini adora il 

Banana Smoothie con acqua di cocco (vegan)

Banana Smoothie con acqua di cocco (vegan)

    Questo Smoothie alla banana vegan è un’idea semplice e dissetante, per utilizzare l’acqua di cocco che rimane  nella  lattina della crema di cocco, utilizzata nel procedimento  per  fare la panna montata nel Gingerbread latte con latte vegetale ( ricetta QUI). E’ velocissimo e facile da 

Muffins al triplo cioccolato senza uova senza burro

Muffins al triplo cioccolato senza uova senza burro

    Se siete amanti del cioccolato, sicuramente amerete questi golosissimi Muffins al triplo cioccolato: con cacao amaro, gocce di cioccolato e una copertura di  cioccolato fondente. Noi li abbiamo cucinati con del cioccolato avanzato che avevamo in dispensa e ci siamo divertite a decorarli