Mese: Dicembre 2017

Biscotti allo zenzero senza uova senza burro

Biscotti allo zenzero senza uova senza burro

    I biscotti allo zenzero e limone senza uova senza burro sono dei frollini caratterizzati dall’inconfondibile sapore dello zenzero che con la scorzetta di limone grattugiata, donano un sapore unico. Sono perfetti per le colazioni e merende di questi giorni di festa. Noi ci 

Pancakes al latte di soia senza uova

Pancakes al latte di soia senza uova

    I  pancakes li cuciniamo spesso di domenica e nelle mattine festive, sono la nostra colazione preferita. Questi pancakes sono senza uova, leggeri e morbidissimi grazie al connubio tra il latte di soia e il limone che formano una sorta di latticello vegetale (buttermilk) 

Mini Cinnamon Roll Cookies Vegan

Mini Cinnamon Roll Cookies Vegan

    I Mini Cinnamon Roll Cookies sono dei piccoli biscotti dall’aspetto e dal sapore delle girelle di pasta brioche americane. Hanno la stessa preparazione dei Cinnamon roll ma in forma di biscotto, con un ripieno di zucchero e cannella avvolti da una frolla vegana 

Donuts Renne e Pupazzi di Neve senza uova senza burro

Donuts Renne e Pupazzi di Neve senza uova senza burro

    Donuts Renne e Pupazzi di Neve senza uova e senza burro homemade sono così carini e golosi che neanche Babbo Natale saprebbe resistergli! Sono una classica e divertente decorazione americana. Nonostante l’assenza delle uova e del burro, sono morbidi grazie allo yogurt e 

Funfetti Shortbread Bites senza burro

Funfetti Shortbread Bites senza burro

    I Funfetti shortbread bites sono dei biscotti piccoli, croccanti, friabili e divertenti. Gli shortbread sono solitamente preparati con zucchero, farina e burro; abbiamo realizzato una nostra versione sostituendo il burro con olio di girasole e acqua. Ne esistono varie forme: tondi, rettangolari… noi 

Graham crackers senza uova e senza burro

Graham crackers senza uova e senza burro

    Conoscete i Graham Crackers? Sono dei crakers-biscotti americani dolci e croccanti a base di farina integrale, noi abbiamo utilizzato quella di farro integrale e realizzato una versione senza uova e senza burro. Si possono gustare da soli, con della composta, crema di nocciole 

Speculoos cookies senza burro

Speculoos cookies senza burro

    Gli Speculoos sono dei biscotti croccanti dal sapore inconfondibile grazie alla presenza della cannella, tradizionali del Belgio (chiamati speculaas). Esistono varie forme realizzate in degli stampi in legno, a noi hanno colpito quelli impressi sulla superficie del biscotto raffiguranti dei personaggi in abiti 

Blogger Recognition Award!Grazie!

Blogger Recognition Award!Grazie!

Blogger Recognition Award! Grazie! Hello Yummies!!! Oggi l’articolo che scriviamo non è  una ricetta, ma è un ringraziamento, perché abbiamo ricevuto una nomination! In realtà, non sapevamo dell’esistenza di questa bella iniziativa. Il Blogger Recognition Award è un riconoscimento fatto da altri blogger per far 

Gingerbread latte con latte vegetale

Gingerbread latte con latte vegetale

    Il Gingerbread latte It’s so Christmassy! E’ una delle più famose bevande di Starbucks, oltre al Pumpkin Spice Latte. Dal sapore inconfondibile speziato dei biscotti Gingerbread con cannella, zenzero e noce moscata. Ecco la nostra versione homemade rivisitata, veloce e facile da fare